frische Wasserkefirkörner

Frische Wasserkefirkörner – Sofort aktiv und bereit zum Wachsen

Bereiten Sie Ihren eigenen prickelnden, probiotischen Wasserkefir mit unseren frischen, lebenden Wasserkefirkörnern zu. Diese aktiven Körner sind sofort einsatzbereit – keine Aktivierung nötig – und vermehren sich mit jeder Anwendung. Wasserkefir ist ein erfrischendes, leicht süßes probiotisches Getränk voller nützlicher Bakterien für eine gesunde Darmflora. Laktosefrei, vegan und eine köstliche Alternative zu Limonade.

Was sind Wasserkefirkörner?

Wasserkefirkörner sind lebende Kulturen nützlicher Bakterien und Hefen, die Zuckerwasser zu einem prickelnden, probiotikareichen Getränk fermentieren. Die Körner sehen aus wie kleine, klare Kristalle und vermehren sich mit jeder Verwendung – man kann sie unbegrenzt verwenden und sogar mit Freunden und Familie teilen.

Warum frisches Getreide?

Frische Kefirkörner sind sofort aktiv – keine Wartezeit von 3–5 Tagen wie bei getrockneten Körnern. Die Fermentation ist von der ersten Charge an intensiver. Sie wachsen schneller und produzieren mehr Kefir mit besserem Geschmack und mehr Kohlensäure. Ideal für Einsteiger, die schnell loslegen möchten.

Verwendung

Die Wasserkefirkörner in ein Glasgefäß geben, 500 ml Wasser und 2–3 Esslöffel Zucker hinzufügen, umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, mit einem Tuch und einem Gummiband abdecken und 24–48 Stunden bei Zimmertemperatur fermentieren lassen. Anschließend die Körner abseihen – fertig ist der Wasserkefir. Die Körner können für die nächste Charge wiederverwendet werden.

Inhalt: Wählen Sie die gewünschte Menge.
Art: Frische, lebende Wasserkefirkörner
Ausbeute: 10 Gramm ergeben etwa 100-200 ml Wasserkefir pro Tag